Меню
Фуршетне меню

Фуршетне меню

Міні-моцарелла з черрі
25 г
30 грн
Бринза з томатами і базиліком
27 г
28 грн
Овочеві канапе
51 г
30 грн
Мікс зі свіжих овочів з соусом із білого хрону
40 грн
Карпаччо з болгарського перцю з тархуном і сиром Буко
36 грн
Тартар із авокадо зі шпинатом і сиром Буко
50 грн
Запечена рікотта з томатним конфітюром
35 грн
Корзинка з цибульним конфітюром і сиром пармезан
38 г
34 грн
Камамбер з виноградом
38 г
36 грн
Тартар з гребінця з устрицею*
92 г
370 грн
Тартар з устриці з огіркової-лаймовим соусом
28 г
210 грн
Тартар із тунця з оливками
76 грн
Тартар з лосося з авокадо і соусом спайсі
26 г
45 грн
Креп з лососем і сиром Філадельфія
37 г
45 грн
Креп з ікрою лосося і сиром Філадельфія
37 г
60 грн
Овочеві тонкі весняні рулети
137 г
90 грн
Телятина з тартаром із копченого перцю*
65 грн
Вителло тоннато*
48 г
75 грн
Тартар Із пряною телятиною з каперсами*
22 г
60 грн
Оливки Ночеллара
100 г
120 грн
Міні-еклер із запеченими равликами і сирним мусом
80 грн
Запечена картопля з оселедцем і сирним соусом
76 г
30 грн
Рулетик із лосося з соусом Спайси
34 г
48 грн
Тартар із креветок на кремі з солоної карамелі
56 грн
Крем із тунця з мигдальними пластівцями
35 грн
Човник з слабосоленим лососем і огірком
32 г
43 грн
Профітролі з ікрою лосося
55 грн
Профітролі зі слабосоленим лососем
48 грн
Форшмак із буряковою ікрою
30 грн
Корзинка з форшмаком
39 г
30 грн
Тост із салямі і цибульним конфітюром
32 грн
Тост із в'яленими томатами, прошутто і соусом песто
20 г
36 грн
Прошутто з динею
25 г
44 грн
Тост із фуагра і яблучним чатні
45 г
65 грн
Профітролі з паштетом із курячої печінки
41 г
35 грн
Слива з копченою качиною грудкою
45 грн
Брезаолла з трюфеля кремом і сиром Буко
30 г
45 грн
Креветка-гриль з ананасом
25 г
40 грн
Тартар з рапанів у вершковому соусі
55 грн
Тонкі весняні рулети з креветками і куркою
137 г
160 грн
Креп зі щучої ікрою
37 г
60 грн
МІНІ-СОЛОДОЩІ
Мармелад яблучний
100 г
84 грн
Мармелад вишневий
100 г
96 грн
Мармелад маракуйя
100 г
160 грн
Віденський трюфель з вафельними пластівцями
шт
40 грн
Віденський трюфель з фундуком
шт
40 грн
Віденський трюфель з шоколадом / з какао
шт
40 грн
Фісташка цукерка в білому шоколаді
40 грн
Цукерка кокос у чорному шоколаді
(без лактози)
35 грн
Цукерка кокос у молочному шоколаді
(без лактози)
35 грн
Цукерки ручної роботи з ганашем з маракуї
шт
35 грн
Канончіні з лавандовим кремом
25 грн
Міні-еклери з кремом із білого шоколаду
50 г
49 грн
Міні-еклери
(з рожевим кремом, з лавандовим кремом) / 50 г
49 грн
Міні-корзинка з малиною
шт / 27 г
30 грн
Міні-еклер із солоним сирним кремом і фісташками
(без лактози)
35 грн
Міні-корзинка зі згущеним молоком і горіхами
шт
30 грн
Миндально-кокосова цукерка в чорному шоколаді
35 грн
Грильяжна цукерка
50 г
85 грн