Меню
Новинки меню

Пісне меню*

Напої:
Узвар
45 грн
Смузі полуниця-персик-спіруліна-мигдалеве молоко
130 грн
Смузі селера - шпинат - яблуко
90 грн
Сніданки:
Вівсяна каша на вівсяному/кокосовому/мигдалевому молоці з ананасом та ягодами
190 грн
Вівсяна каша з медом на вівсяному/кокосовому/мигдалевому молоці
135 грн
Гарбуз, запечений з медом
140 грн
Суші:
Гарячий ролл з дайконом, сиром тофу та авокадо
210 грн
Рол Дракон зі стручковою квасолею
180 грн
Рол з папайєю, манго та авокадо
180 грн
Суші нігірі з сиром тофу, дайконом і водоростями хіяші-вакаме (1 шт.)
40 грн
Холодні закуски:
Карпаччо з болгарського перцю з тархуном
220 грн
Тартар із авокадо зі шпинатом та насінням льону
265 грн
Ікра бурякова з пряними тостами
90 грн
Боул з овочами, кіноа і гуакамоле
310 грн
Салат зі шпинату з броколі, авокадо і грейпфрутом
265 грн
Салат із печеного пастернаку і селери з моченими томатами і соусом Песто
290 грн
Табуле
(салат з кускуса, зелені, овочів і родзинок з апельсиновим фрешем)
190 грн
Салат з печених коренеплодів з маринованими маслюками та гірчично-медовою заправкою
260 грн
Вінегрет з маринованими опеньками
140 грн
Салат з яблуком, морквою і коренем селери з оливковою олією
110 грн
Зелений салат
186 грн
Супи:
Крем-суп із сочевиці і моркви
100 грн
Борщ з грибами і квасолею
110 грн
Суп з овочами
120 грн
Гарячі закуски:
Сир тофу зі спаржею і кунжутно-медовим соусом
300 грн
Бурякові оладки з томатами і соусом песто
150 грн
Стейк з цвітної капусти з трюфельним соусом
330 грн
Оладки із цвітної капусти з соусом BBQ
280 грн
Печений буряк з чорним рисом і соусом ромеско
230 грн
Печена селера з хумусом з пастернаку і вяленими томатами
220 грн
Печений фенхель з пюре із селери, пряною олією і кедровими горіхами
250 грн
Овочеві голубці, томлені в томатному соусі з чорним рисом
170 грн
Капуста, томлена з чорносливом і білими грибами
140 грн
Біла квасоля, тушкована з овочами в томатному соусі
110 грн
Каша гречана з грибами
120 грн
Десерти:
Веганський авокадо-чизкейк
145 грн
Веганський гарбузовий пиріг з маракуєю
125 грн
Тарт з лимонно-горіховою начинкою і апельсиновим кремом
80 грн
Шоколадний тарт з розмариновою грушею і маракуйєвим ганашем
90 грн
Шоколадний тарт з вишнею і кокосовим ганашем
95 грн
Пана-кота на кокосовому молоці
120 грн
Морквяний пиріг з ягодами
85 грн
Цукерки з горіхів і кураги
(1 шт.)
35 грн
Печиво з насіння і сухофруктів
(100 гр)
110 грн
Желе з ягід
85 грн
Мармелад:
- яблучний
(100 гр)
90 грн
- вишневий
(100 гр)
100 грн