Меню
Банкетне меню

М'ясні закуски

Пастрама з аспарагусом та крем-сиром (216)
(запечена телятина, подаеться з аспарагусом і сирним соусом)
460 грн
Вітело тонато по-селянськи (100/85/50)
(запечена телятина під соусом з тунця)
530 грн
Роли з пармської шинки зі шпинатом (120)
290 грн
Террин із фуа-гра з яблуками (50/25/20)
(Террін, желе Кларо, соус малиновий)
320 грн
Тартар із пряноЇ телятини з каперсами (mini) (80/8/10)
240 грн
Три види качиної грудки (30/30/30)
(копчена, солона, маринована)
300 грн
Пармська шинка з виноградом та пармезаном (100/100/50)
620 грн
М'ясна італійська тарілка (50/50/50/50/50/50)
(Салямі Мілано россо, Фелліні, Пепероні, Брезаолла, Пармська шинка, Філе копченого страуса)
780 грн
Буженина з чорносливом, запечена у червоному вині (130/50)
320 грн
Паштет із курячої печінки (100/10/30)
135 грн
Язик із часниковим соусом (100/50)
280 грн
Сало з часником та гірчицею (100/50)
210 грн