Меню
Фуршетне меню

Фуршетне меню

Моцарела з чері
25 г
35 грн
Бринза з томатами і базиліком
27 г
35 грн
Овочеві канапе
51 г
35 грн
Мікс зі свіжих овочів з соусом із білого хрону
40 грн
Карпаччо із болгарського перцю з тархуном та сиром Буко
40 грн
Тартар із авокадо зі шпинатом та сиром Буко
55 грн
Корзинка з цибульним конфітюром та сиром пармезан
38 г
48 грн
Камамбер з виноградом
38 г
45 грн
Тартар із гребінця з устрицею
92 г
460 грн
Тартар із устриць з огірково-лаймовим соусом
28 г
260 грн
Тартар із тунця з оливками
95 грн
Тартар із лосося з авокадо та соусом спайсі
26 г
70 грн
Креп з лососем і сиром Філадельфія
37 г
65 грн
Креп з ікрою лосося та сиром Філадельфія
37 г
120 грн
Овочеві тонкі весняні рулети
137 г
120 грн
Телятина з тартаром із копченого перця
70 грн
Вітело тонато
48 г
90 грн
Тартар Із пряної телятини з каперсами
22 г
60 грн
Оливки Ночелара
100 г
180 грн
Міні-еклер з запеченими равликами та сирним мусом
90 грн
Запечена картопля з оселедцем та сирним соусом
76 г
35 грн
Рулетик із лосося з соусом спайсі
34 г
60 грн
Тартар із креветок на кремі із солоної карамелі
90 грн
Крем із тунця з мигдальними пластівцями
35 грн
Тост зі слабосоленим лососем та огірком
32 г
60 грн
Профітроль з ікрою лосося
90 грн
Профітроль зі слабосоленим лососем
60 грн
Форшмак з буряковою ікрою
30 грн
Корзинка з форшмаком
39 г
30 грн
Тост з салямі та цибульним конфітюром
35 грн
Тост з в'яленими томатами, прошуто та соусом песто
20 г
40 грн
Прошуто з динею
25 г
50 грн
Тост з фуа-гра та яблучним чатні
45 г
120 грн
Профітроль з паштетом із курячої печінки
41 г
40 грн
Слива з копченою качиною грудкою
45 грн
Брезаола з трюфельним кремом та сиром Буко
30 г
50 грн
Креветка-гриль з ананасом
25 г
70 грн
Тартар із рапанів у вершковому соусі
120 грн
Тонкі весняні рулети з креветками та куркою
137 г
200 грн
Креп зі щучою ікрою
37 г
75 грн
Ромен бебі з авокадо, креветками та слабосоленим лососем
110 грн
Крем з авокадо та козячого сиру на огірку
85 грн
Цикорій з рикоттою, горіхами та сушеною журавлиною
80 грн
Песто з артишоків з в'яленою качиною грудкою
90 грн
Тартар з телятиною з трюфельним соусом
90 грн
Палтус з соусом ромеско
165 грн
Картопля з кремом зі спаржі та крихтами бекону
50 грн
Аранчіні з білими грибами
110 грн
Качина грудка з яблуками
135 грн
Телячі щічки з гострим яблучним соте
55 грн
МІНІ-СОЛОДОЩІ
Мармелад яблучний
100 г
90 грн
Мармелад вишневий
100 г
110 грн
Мармелад маракуйя
100 г
170 грн
Грильяжна цукерка
100 г
180 грн
Мигдально-кокосова цукерка у чорному шоколаді
35 грн
Міні-корзинка зі згущеним молоком
шт
30 грн
Міні-корзинка з малиною
шт / 27 г
30 грн
Міні-еклер із солоним сирним кремом і фісташками
(без лактози)
35 грн
Міні-еклери
(з трояндовим кремом, з лавандовим кремом) / 100 г
110 грн
Цукерка кокос
- у молочному шоколаді; - в чорному шоколаді (без лактози)
35 грн
Цукерка фісташка в білому шоколаді
45 грн
Віденський трюфель
(з какао, з шоколадом) / шт.
40 грн
Віденський трюфель
(з фундуком, з вафельними пластівцями) / шт.
45 грн
Канончіні з лавандовим кремом
30 грн
Міні-еклер з кремом із білого шоколаду
100 г
110 грн