Меню
Фуршетное меню

Фуршетное меню

Мини-моцарелла с черри
25 г
30 грн
Брынза с томатами и базиликом
27 г
28 грн
Овощные канапе
51 г
30 грн
Микс из свежих овощей с соусом из белого хрена
40 грн
Карпаччо из болгарского перца с тархуном и сыром Буко
36 грн
Тартар из авокадо со шпинатом и сыром Буко
50 грн
Запеченная рикотта с томатным конфитюром
35 грн
Корзинка с луковым конфитюром и сыром пармезан
38 г
34 грн
Камамбер с виноградом
38 г
36 грн
Тартар из гребешка с устрицей*
92 г
370 грн
Тартар из устрицы с огуречно-лаймовым соусом
28 г
210 грн
Тартар из тунца с оливками
76 грн
Тартар из лосося с авокадо и соусом спайси
26 г
45 грн
Креп с лососем и сыром Филадельфия
37 г
45 грн
Креп с икрой лосося и сыром Филадельфия
37 г
60 грн
Овощные тонкие весенние рулеты
137 г
90 грн
Телятина с тартаром из копченого перца*
65 грн
Вителло тоннато*
48 г
75 грн
Тартар из пряной телятины с каперсами*
22 г
60 грн
Оливки Ночеллара
100 г
120 грн
Мини-эклер с запечеными улитками и сырным муссом
80 грн
Запеченный картофель с сельдью и сырным соусом
76 г
30 грн
Рулетик из лосося с соусом Спайси
34 г
60 грн
Тартар из креветок на креме из соленой карамели
56 грн
Крем из тунца с миндальными хлопьями
35 грн
Лодочка со слабосоленым лососем и огурцом
32 г
43 грн
Профитроли с икрой лосося
55 грн
Профитроли со слабосоленым лососем
60 грн
Форшмак со свекольной икрой
30 грн
Корзинка с форшмаком
39 г
30 грн
Тост с салями и луковым конфитюром
32 грн
Тост с вялеными томатами, прошутто и соусом песто
20 г
36 грн
Прошутто с дыней
25 г
44 грн
Тост с фуагра и яблочным чатни
45 г
65 грн
Профитроли с паштетом из куриной печени
41 г
35 грн
Слива с копченой утиной грудкой
45 грн
Брезаолла с трюфельным кремом и сыром Буко
30 г
45 грн
Креветка-гриль с ананасом
25 г
40 грн
Тартар из рапанов в сливочном соусе
55 грн
Тонкие весенние рулеты с креветками и курицей
137 г
160 грн
Креп с щучьей икрой
37 г
65 грн
МИНИ-СЛАДОСТИ
Мармелад яблочный
100 г
84 грн
Мармелад вишневый
100 г
96 грн
Мармелад маракуйя
100 г
160 грн
Венский трюфель с вафельными хлопьями
шт
40 грн
Венский трюфель с фундуком
шт
40 грн
Венский трюфель с шоколадом / с какао
шт
40 грн
Фисташковая конфета в белом шоколаде
40 грн
Конфета кокос в черном шоколаде
(без лактозы)
35 грн
Конфета кокос в молочном шоколаде
(без лактозы)
35 грн
Конфеты ручной работы с ганашем из маракуйи
шт
35 грн
Канончини с лавандовым кремом
25 грн
Мини-эклеры с кремом из белого шоколада
50 г
49 грн
Мини-эклеры
(с розовым кремом, с лавандовым кремом) / 50 г
49 грн
Мини-корзинка с малиной
шт / 27 г
30 грн
Мини-эклер с соленым сырным кремом и фисташками
(без лактозы)
35 грн
Мини-корзинка со сгущенкой и орехами
шт
30 грн
Миндально-кокосовая конфета в черном шоколаде
35 грн
Грильяжная конфета
50 г
85 грн